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식물의 감성

6월이면 본격적으로 땅 온도가 올라가고 작물들의 성장도 탄력을 받게 됩니다. 6월에는 주로 알이 굵은 콩류를 심습니다. 너무 일찍 심으면 덩굴만 무성해 지고 알은 적게 열려요. 4~5월에 심었던 이른 봄 채소들도 6월에 심을수 있어요. 다만 꽃대가 빨리 올라 쓴맛이 날수 있으므로 최대한 빨리 수확해서 드시는게 좋아요. 들깨 씨앗 심기 발아가 잘 되므로 초보자도 키우기가 쉬워요 들깨는 흩어뿌림을 해줍니다. 3인 가족 3~5포기 정도가 적당합니다. 콩 씨앗 심기 노란콩(백태), 까만콩(서리태)을 바로 밭에 심어줍니다. 새들이 와서 파먹을수 있으니 씨앗 심은곳은 싹이 날때까지 일회용 투명 커피잔을 덮어주면 좋아요. 대파 옮겨심기 모종으로 키운 대파를 옮겨심어 줍니다. 옮겨심을때는 간격을 3~5센티미터 정도로 ..

4월 꽃샘추위로 고생하던 작물들이 5월이 되자 생기가 돋고 있다. 감자도, 완두도, 상추도 그리고 월동한 스피아민트와 레몬밤도 ... 기적처럼 모든 순간이 또 땅으로 내려오고 있다.

오이 영어이름 : Cucumber 원산지 : 인도 알맞은 온도 : 20℃~ 28℃ 오이는 세계에서 네번째로 많이 생산되는 채소라고 합니다. 수분이 95%로 이루어져 있어 갈증을 해소하는데 많은 도움이 됩니다. 그 외에도 비타민 A,B,C, 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유질, 회분등의 영양분이 소량 포함되어 있어요. 오이는 다른 작물에 비해 조금 까다롭지만 충분한 거름, 덩쿨지주, 통풍 이렇게 세가지만 잘 관리하신다면 재미있게 키워볼만 해요. 텃밭에 많이 심는 오이는 다다기 오이와 조선오이가 있어요. 밭만들기 파종 1~2주전에 1평당 10kg 정도의 퇴비를 뿌려줍니다. 초보 도시농부에게는 퇴비 선택이 가장 어려운 과제인데요. 저 같은 경우에는 흙살림에서 판매하는 균배양체를 주로 사용해요. 두둑은 10~20..

방울토마토 영어이름 : Cherry Tomato 원산지 : 남미 알맞은 온도 : 25 ~ 28℃ 방울토마토는 일반 토마토 보다 영양분이 많고, 특히 비타민 A가 두배이상 높다고 합니다. 황산화 물질인 리코펜이 풍부해 우리 몸에 정말 좋은 채소랍니다. 토마토는 씨앗으로 키우려면 60~80일 정도 걸려요. 텃밭에서 키우시려면 모종을 사서 심는것을 추천합니다. 노란 토마토 꽃 토마토는 특유의 향을 내뿜어 병충해가 적어요. 생명력이 강하고 키우기가 쉽습니다. 일반토마토와 방울토마토를 키우는 방법은 똑같습니다. 밭만들기 토마토는 햇볕이 잘들고 물빠짐이 좋은 땅을 좋아합니다. 모종을 심기 1~2주전 평당 5kg정도의 퇴비를 뿌려주면 좋습니다. 두둑은 높지 않은 평이랑을 만들고 지주를 세워야 하므로 좁지 않게 해..

날씨가 따뜻해 지고 있어요. 이제 본격적인 텃밭 활동을 해야 하는 시기입니다. 5월에는 밭에 심을수 있는 작물들이 많지요. 저는 키우고 쉽고 따뜻한 기온을 좋아하는 가지과 채소들을 주로 심어요. 5월 모종으로 심는 작물 토마토 고추 가지 상추 케일 5월 씨앗으로 심는 작물 콩 강낭콩 땅콩 오이 참외 아욱 옥수수 참깨

씨앗을 심을때 가장 고민이 되는게 파종 방법이지요. 씨앗을 뿌리는 방법은 점뿌림(점파), 줄뿌림(선파), 흩어뿌림(산파) 세가지가 있어요. 점뿌림 (점파) 점뿌림은 일정한 간격으로 구멍을 파서 심는 방법입니다. 그림을 보시면 쉽게 이해가 가실 거예요. 씨앗은 한 구멍망 서너개 정도 넣어줍니다. 보통 알이 굵은 콩이나, 호박, 옥수수 같은 것들을 심을때 주로 하는 파종법이예요 우리의 조상들은 한알은 새가 먹고, 한알은 땅속의 벌레가 먹고, 한알은 사람이 먹는거라고 했어요. 자연과 함께 어울려 살아가려는 지혜가 담긴 말이지요. 점뿌림 줄뿌림 (선파) 줄뿌림은 호미로 홈을 줄 긋듯이 파서 주욱~ 연결해서 심는 방법이예요. 상추나 들깨, 배추 처럼 작은 씨앗들을 심으면 새싹도 작게 나오지요. 그럴때 줄뿌림 ..