상추 수확하는 방법

제일 아래 잎부터 비틀어서 수학해요.

5월말이 되면서 상추 자라는 속도가 부쩍 붙었어요.

상추는 정말 열심히 수확하지 않으면 꽃대가 금방 올라오지요.

꽃대가 올라오면 상추 맛이 써지기 때문에 오랫동안 수확의 재미를 보려면 잎을 자주 따주는게 좋아요.

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동영상에서 보시는 것처럼 아래부터 차례로 비틀어서 따주면 됩니다.

저같은 경우는 위에 보통 5~7장 정도만 놔두고 모두 수확을 해 줍니다.

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아래 부실한 잎이나, 병든 잎은 따서 버리는게 좋아요.

그렇게 하면 튼튼한 새잎으로 영양분이 갈수 있거든요.

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